Casa Leo es un negocio familiar que lleva más de dos décadas sirviendo comida colombiana en la capital grancanaria Sus atractivos incluyen abundantes platos a buen precio y recetas innovadoras como el arroz con coco o la arepa de choclo Por Nayra Bajo de Vera Un gran mural con celebridades y deportistas de Colombia da […]
El patacón pisao más grande de Canarias Leer más »
La Embajada del Perú en España prepara la tercera edición de su festival gastronómico Por Llorenç Julià Ruiz Cocinas de todo el mundo se reúnen en Madrid para el disfrute de todos los paladares. Ya sea creativa comida oriental o sabores procedentes del viejo continente, la carta de platos disponible en la capital es muy
Madrid se convierte en el epicentro de la cocina peruana Leer más »
Pony Malta es una deliciosa bebida de malta de origen colombiano, nacida en el año 1953. Con sus vitaminas, tal como indican desde la compañía, “es el complemento ideal para recargar la energía y la bebida oficial del break”. Puesto que no tiene alcohol, añaden, “es una bebida nutritiva recomendada para toda la familia”. Esta
Pony Malta, la bebida que acompaña a los colombianos desde hace más de medio siglo Leer más »
La mazorca asada en la parrilla es uno de los acompañantes más populares en reuniones familiares, asados y celebraciones al aire libre en Latinoamérica. Su dulzura natural combinada con el ahumado de las brasas la convierten en un bocado irresistible. Pero… ¿qué tal si le das un giro y la conviertes en la estrella de
Mazorca asada en la parrilla: ideas para acompañar su sabor Leer más »
🍈 ¿Qué es el maracuyá? El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es una fruta tropical de sabor intenso y aroma embriagador. Proviene de una planta trepadora del género Passiflora, cuyas flores —las “flores de la pasión”— son tan bellas como simbólicas. La fruta tiene una cáscara gruesa, de color amarillo o morado,
Maracuyá: historia, origen y nombres según el país Leer más »
La poderosa empresa de Cali nació en la década de los 30 y pasó por importantes familias que, con el tiempo, la convirtieron en la favorita de los colombianos Corría el año 1930 cuando un inmigrante italiano llamado José Panebianco de Rosa abrió un pequeño local en la Carrera 4 con Calle 11, frente a la Plaza
Así nació lo que hoy conocemos como Café Águila Roja Leer más »
El mercado de los productos precocinados y congelados de calidad ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsado por la demanda de soluciones gastronómicas que combinen sabor, practicidad y conservación óptima. En este contexto, las empanadas argentinas congeladas se posicionan como una alternativa versátil tanto para el consumo particular como para el sector
Empanadas El Rosario presenta sus empanadas argentinas congeladas Leer más »
El ají es uno de los ingredientes más antiguos y representativos de la cocina latinoamericana. Conocido también como chile, guindilla o pimiento picante, este fruto pertenece a la familia de las Capsicum y ha acompañado a las culturas originarias desde hace miles de años. Hoy en día, el ají no solo es un condimento, sino
El ají: origen, nombres, y su importancia en la gastronomía Leer más »
La tradicional galleta de vainilla de la marca se combina con crema sabor a guayaba. Es una edición especial y su lema es “Un bocadillo que nos une” Venezuela, siempre caribeña, sabe también a guayaba. Esa rosada fruta está presente en jugos, dulces y hasta tequeños. Para celebrarla y honrar la identidad del país, Mondelēz
Oreo Delicias de Guayaba: dulzura venezolana en una galleta Leer más »
La cocina latinoamericana está viviendo una expansión sin precedentes en Europa, y el mundo de la hostelería no permanece ajeno a esta tendencia. Cada vez son más los negocios que incorporan sabores auténticos y tradicionales a sus cartas, en busca de una identidad gastronómica con sello propio. En este marco, la empresa D’Carnilsa ha dado
El Día de la Asunción de la Virgen María, celebrado cada 15 de agosto, es una de las festividades religiosas más importantes del calendario cristiano. Según la tradición católica, la Virgen María fue “asunta al cielo” en cuerpo y alma. Este día es feriado o fiesta litúrgica en muchos países latinoamericanos y europeos, y en
Comidas latinoamericanas en el Día de la Asunción Leer más »
Por Giuliana Chiappe Las golosinas que amábamos de niños siempre nos remiten a momentos felices, aunque ya no las veamos en el mercado. ¿Recuerdas estas chucherías? Recordar las chucherías que nos gustaban cuando éramos niños es trasladarnos a momentos felices: la merienda de la tarde después de hacer las tareas, las piñatas de los amiguitos,
5 chucherías venezolanas deliciosas que ya no existen Leer más »
Principales ciudades de Envíos Mándalo Market
