Pasos para preparar Causa Limeña, un plato peruano ideal para el verano
¿Qué es la Causa Limeña? La Causa Limeña es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. Se trata de una especie de pastel frío hecho a base de papa amarilla (la variedad típica peruana), ají amarillo, limón y un toque de aceite, relleno con ingredientes como pollo, atun, o mariscos. Este plato […]
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