El Queso Telita 450 g Galmara es un queso fresco tradicional de estilo venezolano elaborado artesanalmente con leche de vaca de alta calidad. Al igual que otros quesos de pasta hilada, su proceso de producción incluye una fase de amasado y estiramiento que le da una textura suave, jugosa y ligeramente elástica, muy apreciada por su cremosidad en cada bocado.
A primera vista, el queso telita se presenta con una corteza limpia de color blanco marfil y un interior húmedo que se conserva en su propio suero, lo que le aporta frescura y mantiene su sabor natural. En nariz ofrece aromas lácticos frescos con notas dulces y delicadas que evocan leche recién ordeñada y fragancias sutiles que recuerdan a frutos secos crudos.
Su sabor es suave, lácteo y equilibrado, con una leve acidez que realza su carácter fresco sin resultar intenso, lo que lo convierte en una opción versátil para múltiples usos gastronómicos. Es ideal para acompañar arepas, empanadas, cachapas y tostadas, aportando cremosidad y textura fundente sin opacar otros sabores. También se puede disfrutar solo o acompañado de panes rústicos, ensaladas frescas y tablas de queso.
El formato de 450 g es perfecto tanto para consumo familiar como para quienes desean experimentar con sabores latinos en la cocina diaria, ofreciendo una porción generosa que preserva su frescura durante varios días cuando se mantiene refrigerado.
En esencia, el Queso Telita Galmara es una combinación de tradición quesera y versatilidad culinaria, ideal para quienes aprecian texturas cremosas y sabores frescos arraigados en la gastronomía venezolana.
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