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Frijol Rojo Seda Centroamericano Goya 500grs
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El Frijol Rojo Seda Centroamericano Goya de 500 grs es una variedad de frijol muy popular en la cocina de El Salvador, Honduras y Nicaragua. Se distingue por su grano pequeño, forma uniforme, piel suave ("seda") y un color rojo brillante que al cocinarse aporta un caldo espeso de sabor intenso.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | Goya Foods |
| Presentación | Bolsa de 500 grs (Grano seco) |
| Ingrediente | Frijol rojo seda entero (clase Phaseolus vulgaris) |
| Textura y Piel | Piel muy delgada y suave; textura cremosa tras la cocción |
| Perfil nutricional | Alto contenido de proteína vegetal, fibra alimentaria, hierro y potasio |
Usos gastronómicos y preparación
-
Casamiento y Gallo Pinto: Es el grano fundamental para preparar el tradicional casamiento salvadoreño u hondureño, mezclado con arroz blanco y guisado con cebolla y chile verde.
-
Frijoles Refritos o Licuados: Por su piel fina y textura suave, es ideal para moler, licuar y freír, sirviendo como acompañamiento de pupusas, plátano frito, crema fresca y huevos.
-
Sopas y Guisos: Aporta un caldo rojizo, espeso y aromático cuando se cocina a fuego lento con costilla de cerdo, chicharrón o tocino.
Frijol Rojo Seda Centroamericano Goya 500grs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Descripción
Descripción
El Frijol Rojo Seda Centroamericano Goya de 500 grs es una variedad de frijol muy popular en la cocina de El Salvador, Honduras y Nicaragua. Se distingue por su grano pequeño, forma uniforme, piel suave ("seda") y un color rojo brillante que al cocinarse aporta un caldo espeso de sabor intenso.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | Goya Foods |
| Presentación | Bolsa de 500 grs (Grano seco) |
| Ingrediente | Frijol rojo seda entero (clase Phaseolus vulgaris) |
| Textura y Piel | Piel muy delgada y suave; textura cremosa tras la cocción |
| Perfil nutricional | Alto contenido de proteína vegetal, fibra alimentaria, hierro y potasio |
Usos gastronómicos y preparación
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Casamiento y Gallo Pinto: Es el grano fundamental para preparar el tradicional casamiento salvadoreño u hondureño, mezclado con arroz blanco y guisado con cebolla y chile verde.
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Frijoles Refritos o Licuados: Por su piel fina y textura suave, es ideal para moler, licuar y freír, sirviendo como acompañamiento de pupusas, plátano frito, crema fresca y huevos.
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Sopas y Guisos: Aporta un caldo rojizo, espeso y aromático cuando se cocina a fuego lento con costilla de cerdo, chicharrón o tocino.
