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Harina Polenta Doña Petrona Instantaneo 500grs
3,60 €
Precio unitario
Impuestos incluidos, envío calculado al finalizar la compra.
Harina Polenta Doña Petrona Instantaneo 500grs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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La Harina de Polenta Instantánea de 500 grs Doña Petrona es una harina de maíz amarillo precocida de molienda fina a media, elaborada por la marca argentina Doña Petrona. Está diseñada para una cocción ultra rápida (aproximadamente 1 a 3 minutos), manteniendo la textura cremosa, el aroma cálido y el sabor neutro y reconfortante característico de la polenta tradicional del Cono Sur.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | Doña Petrona |
| Presentación | Paquete / Bolsa de 500 grs |
| Categoría | Harinas y cereales / Polenta precocida instantánea / Abarrotes |
| Ingredientes base | Sémola / Harina de maíz amarillo precocida (pueden añadirse hierro y vitaminas según normativa de fortificación) |
| Perfil de sabor | Neutro, con notas suavemente dulces y tostadas características del maíz amarillo; textura cremosa o firme según hidratación |
| País de origen | Argentina |
Usos gastronómicos y aplicaciones
-
Polenta cremosa de cocción rápida: Verter en lluvia sobre agua, caldo o leche hirviendo con sal y manteca; revolver constantemente durante 1 a 3 minutos hasta espesar. Ideal como base para estofados, tuco, boloñesa o quesos derretidos.
-
Polenta frita o a la chapa: Dejar enfriar la polenta cocida en una bandeja para que solidifique, cortar en bastones o cuadrados y freír o gratinar a la plancha/horno hasta lograr un exterior crocante.
-
Espesante y empanado: Utilizada como agente espesante para sopas y guisados, o como rebozador crocante para milanesas, pescados o vegetales al horno.
Harina Polenta Doña Petrona Instantaneo 500grs
3,60 €
Precio unitario
Harina Polenta Doña Petrona Instantaneo 500grs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Descripción
Descripción
La Harina de Polenta Instantánea de 500 grs Doña Petrona es una harina de maíz amarillo precocida de molienda fina a media, elaborada por la marca argentina Doña Petrona. Está diseñada para una cocción ultra rápida (aproximadamente 1 a 3 minutos), manteniendo la textura cremosa, el aroma cálido y el sabor neutro y reconfortante característico de la polenta tradicional del Cono Sur.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | Doña Petrona |
| Presentación | Paquete / Bolsa de 500 grs |
| Categoría | Harinas y cereales / Polenta precocida instantánea / Abarrotes |
| Ingredientes base | Sémola / Harina de maíz amarillo precocida (pueden añadirse hierro y vitaminas según normativa de fortificación) |
| Perfil de sabor | Neutro, con notas suavemente dulces y tostadas características del maíz amarillo; textura cremosa o firme según hidratación |
| País de origen | Argentina |
Usos gastronómicos y aplicaciones
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Polenta cremosa de cocción rápida: Verter en lluvia sobre agua, caldo o leche hirviendo con sal y manteca; revolver constantemente durante 1 a 3 minutos hasta espesar. Ideal como base para estofados, tuco, boloñesa o quesos derretidos.
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Polenta frita o a la chapa: Dejar enfriar la polenta cocida en una bandeja para que solidifique, cortar en bastones o cuadrados y freír o gratinar a la plancha/horno hasta lograr un exterior crocante.
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Espesante y empanado: Utilizada como agente espesante para sopas y guisados, o como rebozador crocante para milanesas, pescados o vegetales al horno.
