Choclo Entero 4 unds 1 kg La Papita Criolla
Choclo Entero 4 unds 1 kg La Papita Criolla está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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El Choclo Entero de 1 kg (4 unidades) La Papita Criolla es una presentación congelada de mazorcas enteras de choclo gigante andino (maíz blanco de grano grande), cuidadosamente seleccionadas, desgranadas de su amero/chala y ultracongeladas. Distribuido por la marca La Papita Criolla (especializada en productos e insumos congelados para la gastronomía latinoamericana y andina), conserva la jugosidad, la firmeza y el sabor característico del maíz de montaña.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | La Papita Criolla |
| Presentación | Paquete congelado de 1 kg (contiene 4 mazorcas enteras; ~250 g por unidad) |
| Categoría | Congelados / Vegetales y tubérculos andinos / Abarrotes |
| Ingredientes base | Mazorca de choclo blanco gigante entero (100% natural) |
| Perfil de sabor | Dulce natural suave, terroso y fresco; granos carnosos, firmes y muy jugosos al cocinarse |
| País de origen / Mercado | Perú / Ecuador / Mercado de importación latinoamericano internacional |
Usos gastronómicos y aplicaciones
-
Cocción entera e individual: Hervir directamente sin descongelar en agua con sal y un toque de azúcar o anís durante 15 a 20 minutos hasta que el grano esté tierno. Servir entero acompañado de una tajada de queso fresco (choclo con queso).
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Guarnición para ceviches y parrilladas: Ideal para trocear en rodajas y servir como acompañamiento de ceviches peruanos, anticuchos, parrilladas mixtas o caldos tradicionales.
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Corte para sancochos y sopas: Puede cortarse en medallones o rodajas mientras está semicongelado para incorporarse a sopas, cazuelas o sancochos, aportando un sabor dulce característico y presencia visual en el plato.
Choclo Entero 4 unds 1 kg La Papita Criolla está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Descripción
Descripción
El Choclo Entero de 1 kg (4 unidades) La Papita Criolla es una presentación congelada de mazorcas enteras de choclo gigante andino (maíz blanco de grano grande), cuidadosamente seleccionadas, desgranadas de su amero/chala y ultracongeladas. Distribuido por la marca La Papita Criolla (especializada en productos e insumos congelados para la gastronomía latinoamericana y andina), conserva la jugosidad, la firmeza y el sabor característico del maíz de montaña.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | La Papita Criolla |
| Presentación | Paquete congelado de 1 kg (contiene 4 mazorcas enteras; ~250 g por unidad) |
| Categoría | Congelados / Vegetales y tubérculos andinos / Abarrotes |
| Ingredientes base | Mazorca de choclo blanco gigante entero (100% natural) |
| Perfil de sabor | Dulce natural suave, terroso y fresco; granos carnosos, firmes y muy jugosos al cocinarse |
| País de origen / Mercado | Perú / Ecuador / Mercado de importación latinoamericano internacional |
Usos gastronómicos y aplicaciones
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Cocción entera e individual: Hervir directamente sin descongelar en agua con sal y un toque de azúcar o anís durante 15 a 20 minutos hasta que el grano esté tierno. Servir entero acompañado de una tajada de queso fresco (choclo con queso).
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Guarnición para ceviches y parrilladas: Ideal para trocear en rodajas y servir como acompañamiento de ceviches peruanos, anticuchos, parrilladas mixtas o caldos tradicionales.
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Corte para sancochos y sopas: Puede cortarse en medallones o rodajas mientras está semicongelado para incorporarse a sopas, cazuelas o sancochos, aportando un sabor dulce característico y presencia visual en el plato.
