Salsa Carne El Rey 180grs
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Descripción
Descripción
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | El Rey |
| Presentación | Frasco o empaque flexible (doypack) de 180 grs |
| Tipo de producto | Salsa para marinar y sazonar carnes |
| Ingredientes base | Agua, sal, salsa de soya, especias naturales (ajo, cebolla, comino), color caramelo y acentuadores |
| Perfil de sabor | Salado, umami, aromático con marcadas notas a ajo y especias |
| País de origen | Colombia |
Usos gastronómicos y aplicaciones
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Marinado y adobo previo: Se aplica sobre carnes rojas, aves o cerdo de 15 a 30 minutos antes de asar, freír o hornear para fijar el sabor y ablandar la fibra.
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Base para guisos y estofados: Aporta color oscuro, cuerpo y profundidad a la salsa de sobrebarriga, carne desmechada, sudados o estofados.
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Sazonador de salteados: Un chorrito durante la cocción en sartén o wok realza de inmediato el sabor de vegetales salteados y lomos picados.
