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Yuca Amarilla 454grs Tropical Fresh
3,10 €
Precio unitario
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Yuca Amarilla 454grs Tropical Fresh
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Descripción
Descripción
La Yuca Amarilla de 454grs (1 lb) Tropical Fresh es una raíz o tubérculo (Manihot esculenta) seleccionado, pelado, troceado y congelado mediante proceso de ultracongelación. A diferencia de la yuca blanca tradicional, la variedad de yuca amarilla destaca por su coloración natural cremosa/dorada, una textura ligeramente más suave, untuosa y cremosa al cocinarse, y un sabor con notas dulces más pronunciadas.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | Tropical Fresh |
| Presentación | Bolsa congelada de 454grs (1 lb / 16 oz) |
| Categoría | Vegetales y tubérculos congelados / Abarrotes |
| Ingredientes base | Yuca amarilla seleccionada (100% natural, sin aditivos) |
| Perfil de sabor | Dulce sutil, mantecoso y terso; textura muy suave y harinosa tras la cocción |
| Origen / Distribución | Colombia / Costa Rica / Mercado de importación internacional |
Usos gastronómicos y aplicaciones
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Cocción y hervido tradicional: Hervir directamente en agua con sal sin necesidad de descongelar previamente hasta que ablande; ideal como guarnición para carnes asadas, sopas o sancochos.
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Yuca frita gourmet: Hervir previamente y luego freír en abundante aceite caliente para lograr un exterior crujiente y dorado con un centro sumamente suave y cremoso.
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Acompañamientos y purés: Excelente base para preparar puré de yuca, carimañolas, enyucados o para servir bañado con mojo de ajo, suero costeño o cebollitas ocañeras.
