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Queso Latino D´Carnilsa 300 grs
3,10 €
Precio unitario
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Queso Latino D´Carnilsa 300 grs
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Descripción
Descripción
El Queso Latino de 300grs D'Carnilsa (frecuentemente denominado queso blanco blando o queso fresco de corte) es un lácteo fresco no madurado, pasteurizado y prensado, elaborado bajo los estándares tradicionales de los quesos criollos sudamericanos. Producido por la marca D'Carnilsa para el mercado de nostalgia en Europa, destaca por su masa compacta de color blanco puro, su humedad media y su capacidad para rebanarse o desmoronarse sin perder firmeza.
Detalles del producto
| Característica | Descripción |
| Marca | D'Carnilsa |
| Presentación | Bloque empaquetado al vacío refrigerado de 300grs |
| Categoría | Lácteos refrigerados / Quesos frescos y criollos |
| Ingredientes base | Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo vegetal/animal, cloruro de calcio y fermentos lácticos |
| Perfil de sabor | Lácteo fresco, suave y ligeramente salado; textura firme, suave al corte, jugosa y no fundible en exceso a fuego directo |
| País de origen / Mercado | España / Mercado de importación y nostalgia en Europa |
Usos gastronómicos y aplicaciones
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Acompañamiento directo: Ideal para rebanar y consumir fresco con arepas, cachapas, plátano maduro horneado o frito, paila de frijoles y pan blanco.
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Queso a la plancha o frito: Gracias a su firmeza y nivel de humedad, se puede dorar en sartén o plancha a temperatura media-alta obteniendo una capa exterior dorada sin perder su forma estructural.
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Relleno y rallado: Fácil de desmenuzar o rallar gruesamente para rellenar empanadas, tequeños, arepas peladas o como topping salado sobre bocadillos y plátanos con queso.
