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Leche de Coco 500 ml Goya

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La Leche de Coco Goya de 500 ml es una extracción rica y cremosa obtenida de la pulpa de cocos maduros seleccionados. Es un ingrediente fundamental en la gastronomía del Caribe, Latinoamérica y Asia, apreciado por su textura sedosa y su característico sabor tropical.

Detalles del producto

Característica Descripción
Marca Goya Foods
Presentación Brik / Tetrapak o Lata de 500 ml (16.9 fl oz)
Categoría Ingredientes de cocina / Leche de coco
Ingredientes base Extracto de pulpa de coco, agua y estabilizantes
Perfil de sabor Dulce natural, cremoso, denso y con acento intenso a coco
Propiedades Libre de lactosa por origen vegetal; apto para dietas veganas

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Platos salados criollos e internacionales: Base esencial para guisos como el encocado de pescado o mariscos, arroz con coco caribeño, curris y sopas como el sancocho de pescado.

  • Repostería y postres: Utilizado en la elaboración de flanes, majarete, arroz con leche de coco, helados y bizcochos.

  • Bebidas y coctelería: Ingrediente clave para la preparación de Piña Colada, batidos, smoothies tropicales y coctelería sin alcohol.

Descripción

La Leche de Coco Goya de 500 ml es una extracción rica y cremosa obtenida de la pulpa de cocos maduros seleccionados. Es un ingrediente fundamental en la gastronomía del Caribe, Latinoamérica y Asia, apreciado por su textura sedosa y su característico sabor tropical.

Detalles del producto

Característica Descripción
Marca Goya Foods
Presentación Brik / Tetrapak o Lata de 500 ml (16.9 fl oz)
Categoría Ingredientes de cocina / Leche de coco
Ingredientes base Extracto de pulpa de coco, agua y estabilizantes
Perfil de sabor Dulce natural, cremoso, denso y con acento intenso a coco
Propiedades Libre de lactosa por origen vegetal; apto para dietas veganas

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Platos salados criollos e internacionales: Base esencial para guisos como el encocado de pescado o mariscos, arroz con coco caribeño, curris y sopas como el sancocho de pescado.

  • Repostería y postres: Utilizado en la elaboración de flanes, majarete, arroz con leche de coco, helados y bizcochos.

  • Bebidas y coctelería: Ingrediente clave para la preparación de Piña Colada, batidos, smoothies tropicales y coctelería sin alcohol.

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