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Pulpa de Fresa SAS 230grs

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La Pulpa de Fresa de 230grs SAS (Alimentos SAS) es una pulpa de fruta pasteurizada y congelada, elaborada a partir de fresas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Comercializada por la empresa colombiana Alimentos SAS, esta presentación en porción práctica de 230 g mantiene las propiedades organolépticas, el color brillante y el balance dulce-ácido natural de la fruta sin requerir pelado o lavado previo.

Detalles del producto

Característica Descripción
Marca SAS (Alimentos SAS)
Presentación Bolsita congelada de 230grs (porción lista para licuar)
Categoría Congelados / Pulpas de fruta / Insumos para bebidas
Ingredientes base Pulpa de fresa natural (100% fruta, pasteurizada, sin adición de agua ni azúcar refinada)
Perfil de sabor Acidulado fresco, intensamente frutal y suavemente dulce; notas aromáticas características de la fresa madura
País de origen / Mercado Colombia / Mercado de exportación de pulpas e insumos congelados

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Bebidas y jugos naturales: Diseñada para mezclarse directamente en licuadora con agua o leche (aproximadamente 1:1 o 1:2 según densidad deseada) para obtener jugos, malteadas, batidos, merengadas y smoothies.

  • Repostería y salsas dulces: Base lista para la elaboración de coberturas, coulis, reducciones para tartas, mermeladas artesanales, rellenos de pastel y salsas para postres como panna cotta o helados.

  • Coctelería y granizados: Ideal para la preparación rápida de daikirís, margaritas de fresa, sodas saborizadas y limonadas con fresa en barras de bebidas y restaurantes.

 

Descripción

La Pulpa de Fresa de 230grs SAS (Alimentos SAS) es una pulpa de fruta pasteurizada y congelada, elaborada a partir de fresas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Comercializada por la empresa colombiana Alimentos SAS, esta presentación en porción práctica de 230 g mantiene las propiedades organolépticas, el color brillante y el balance dulce-ácido natural de la fruta sin requerir pelado o lavado previo.

Detalles del producto

Característica Descripción
Marca SAS (Alimentos SAS)
Presentación Bolsita congelada de 230grs (porción lista para licuar)
Categoría Congelados / Pulpas de fruta / Insumos para bebidas
Ingredientes base Pulpa de fresa natural (100% fruta, pasteurizada, sin adición de agua ni azúcar refinada)
Perfil de sabor Acidulado fresco, intensamente frutal y suavemente dulce; notas aromáticas características de la fresa madura
País de origen / Mercado Colombia / Mercado de exportación de pulpas e insumos congelados

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Bebidas y jugos naturales: Diseñada para mezclarse directamente en licuadora con agua o leche (aproximadamente 1:1 o 1:2 según densidad deseada) para obtener jugos, malteadas, batidos, merengadas y smoothies.

  • Repostería y salsas dulces: Base lista para la elaboración de coberturas, coulis, reducciones para tartas, mermeladas artesanales, rellenos de pastel y salsas para postres como panna cotta o helados.

  • Coctelería y granizados: Ideal para la preparación rápida de daikirís, margaritas de fresa, sodas saborizadas y limonadas con fresa en barras de bebidas y restaurantes.

 

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