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Salsa Picante Roja Chile Habanero 120 ml

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La Salsa Picante Roja de Chile Habanero de 120 ml es un condimento líquido de alto nivel de picor, característico de la gastronomía mexicana (popularizado por marcas icónicas como El Yucateco o La Costeña). Está elaborada con chiles habaneros rojos maduros, tomates, especias y vinagre, logrando una mezcla equilibrada entre un ardor intenso y un sabor ahumado y afrutado.

Detalles del producto

Característica Descripción
Categoría Salsas picantes / Condimentos
Presentación Frasco de vidrio o plástico de 120 ml (4 fl oz)
Ingredientes base Chile habanero rojo, agua, tomate, sal, vinagre, especias y conservantes
Perfil de sabor Picante intenso, ligeramente ácido, con notas afrutadas y ahumadas
Nivel de picor Alto (aproximadamente 100,000 - 350,000 SHU en la escala Scoville)
País de origen / Región México / Península de Yucatán

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Sazonador de mesa: Ideal para agregar unas gotas directamente sobre tacos, burritos, quesadillas, fajitas y totopos.

  • Mariscos y cebiches: Excelente para realzar el sabor de cebiches, cócteles de camarón, aguachiles y pescados a la parrilla.

  • Coctelería picante: Utilizada para sazonar bebidas como la Michelada o el Bloody Mary.

  • Guisos y marinados: Se incorpora en la preparación de adobos, sopas, caldos y carnes asadas para aportar carácter y picor profundo.

Descripción

La Salsa Picante Roja de Chile Habanero de 120 ml es un condimento líquido de alto nivel de picor, característico de la gastronomía mexicana (popularizado por marcas icónicas como El Yucateco o La Costeña). Está elaborada con chiles habaneros rojos maduros, tomates, especias y vinagre, logrando una mezcla equilibrada entre un ardor intenso y un sabor ahumado y afrutado.

Detalles del producto

Característica Descripción
Categoría Salsas picantes / Condimentos
Presentación Frasco de vidrio o plástico de 120 ml (4 fl oz)
Ingredientes base Chile habanero rojo, agua, tomate, sal, vinagre, especias y conservantes
Perfil de sabor Picante intenso, ligeramente ácido, con notas afrutadas y ahumadas
Nivel de picor Alto (aproximadamente 100,000 - 350,000 SHU en la escala Scoville)
País de origen / Región México / Península de Yucatán

Usos gastronómicos y aplicaciones

  • Sazonador de mesa: Ideal para agregar unas gotas directamente sobre tacos, burritos, quesadillas, fajitas y totopos.

  • Mariscos y cebiches: Excelente para realzar el sabor de cebiches, cócteles de camarón, aguachiles y pescados a la parrilla.

  • Coctelería picante: Utilizada para sazonar bebidas como la Michelada o el Bloody Mary.

  • Guisos y marinados: Se incorpora en la preparación de adobos, sopas, caldos y carnes asadas para aportar carácter y picor profundo.

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